方寸·品格老茶選用陳年老料精心拼制而成
方者大氣寸者精微
是對(duì)命名的解釋
氣韻生動(dòng)陳香悠長(zhǎng)
又是對(duì)品質(zhì)的概述
時(shí)隔五年再品16年方寸別有一番滋味在心頭
茶品輕嗅下陳香撲鼻
伴隨而來的是清雅的蜜香回旋
初品甜潤(rùn)的茶湯中帶有帶有絲絲煙陳香
再品茶湯入口香氣沉穩(wěn)
陳香明顯且伴隨著花蜜香充斥在口腔
湯香鮮靈持久
飽滿醇厚湯感使味蕾極具沖擊感
在其硬朗的骨架下能感受到苦、甜、韻、生津之間的轉(zhuǎn)化
苦中有甜甜中有苦
轉(zhuǎn)而韻味久遠(yuǎn)繼而甘潤(rùn)且鮮活靈動(dòng)
使老茶的香氣沉穩(wěn)而悠長(zhǎng)
韻味久遠(yuǎn)體現(xiàn)得淋漓盡致
如清·張秉成《本草便讀》云
凡用藥有宜陳久者有宜新鮮者
陳者取其烈性漸減火性漸脫
新者取其氣味之全
普洱茶也如此
